von hlars | Mrz 28, 2018 | Uncategorized
Im Herzen von Auersmacher steht ein Backhaus. Kein altes, sondern eines aus den späten 70er Jahren. Es ist mit einem richtigen Steinbackofen ausgestattet, der rege genutzt wird. Am Anfang mussten die Auersmacher erst mal Erfahrungen mit dieser Art des Backens sammeln....
von hlars | Mrz 28, 2018 | Uncategorized
Das Auersmacher Backhaus steht seit fast 35 Jahren am Dorfplatz. Gäste sind dort gern gesehen. Sie backen im urigen Holzofen Flammkuchen, Zimtgebäck oder Brot – und zwar ohne Handmixer, Mikrowelle und elektrischen Zwiebelhacker. Käthe Maric, Ursula Thiel. Hertha...
von hlars | Jun 12, 2016 | Uncategorized
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